Legalna sprzedaż alkoholu własnej produkcji - Forum Prawne

 

Legalna sprzedaż alkoholu własnej produkcji

Witam, Od jakiegoś czasu robię nalewki z własnych owoców na potrzeby własne. Mam własną recepturę, kilkanaście smaków, jak postawie na stole to chwalą sobie goście. Do tej pory robiłem bardzo małe ilości (do 20 litrów ...



Wróć   Forum Prawne > Pomoc prawna z zakresu prawa publicznego > Prawo gospodarcze


Odpowiedz
 
19-02-2014, 11:33  
eszel89
Początkujący
 
Posty: 9
Domyślnie Legalna sprzedaż alkoholu własnej produkcji

Witam,
Od jakiegoś czasu robię nalewki z własnych owoców na potrzeby własne. Mam własną recepturę, kilkanaście smaków, jak postawie na stole to chwalą sobie goście. Do tej pory robiłem bardzo małe ilości (do 20 litrów rocznie) tylko na własny użytek - jako dodatek do herbatki na zimę czy jak wspomniałem, do położenia na stół. Drzew nie mam dużo, nie rosną jedno obok drugiego jak to w sadzie bywa. Wszystko nie nawożone, wolno rosnące, zdrowe na czystej wsi. Wpadłem na ten pomysł bo krzewy i drzewa obradzają obficie i wiele owoców się marnuje bo nie da rady tyle tego przejeść. Jednak chciałbym móc tym (nalewkami) handlować na zasadzie - sprzedam sąsiadowi, sprzedam szwagrowi, sprzedam znajomemu, sprzedam na targu czy bazarze.
Teraz niestety dużo pytań
Jakie warunki muszę spełnić?
Czy podatki mnie nie zniszczą?
Czy warto się w to babrać?
Czy będę musiał jakieś specjalne sprzęty do tego mieć procz dużego gara, przykrywki, drewnianej łyżki i szklanego baniaka?
jakie podatki by mnie obowiązywały?
musiałbym mieć banderolę i własne półlitrowe butelki czy mógłbym tak jak teraz trzymać nalewki w butelce po innym alkoholu?
Czy taki napój jest traktowany jako wino owocowe? Bo tylko to znalazłem w Internecie, nic o nalewkach niestety.
Pozdrawiam
eszel89 jest off-line  
07-09-2014, 14:05  
siwy1121
Początkujący
 
Posty: 6
Domyślnie RE: Legalna sprzedaż alkoholu własnej produkcji

Wystarczy poszukać w google
Przedsiębiorca wykonujący działalność gospodarczą w zakresie wyrobu lub rozlewu napojów spirytusowych jest obowiązany spełniać następujące warunki:
1) wdrożyć system wewnętrznej kontroli wyrobu lub rozlewu napojów spirytusowych, obejmujący w szczególności określenie:
a) częstotliwości i sposobu pobierania próbek do badań jakościowych,
b) metody badań,
c) sposobu postępowania z napojami spirytusowymi nieodpowiadającymi wymaganiom jakościowym;
2) dysponować planem zakładu obejmującym w szczególności pomieszczenia produkcyjne, magazynowe, socjalne i sanitarne, z zaznaczeniem:
a) linii technologicznych,
b) dróg przemieszczania surowców i produktów gotowych,
c) stanowisk pracy;
3) wyznaczyć osobę odpowiedzialną za kontrolę jakości napojów spirytusowych.

Obiekty budowlane i urządzenia techniczne przeznaczone do wykonywania działalności gospodarczej w zakresie wyrobu lub rozlewu napojów spirytusowych, powinny spełniać wymagania określone w przepisach o ochronie przeciwpożarowej, sanitarnych i o ochronie środowiska.

Działalność gospodarczą w zakresie wyrobu lub rozlewu napojów spirytusowych może wykonywać przedsiębiorca:
1) posiadający tytuł prawny do obiektów budowlanych, w których ma być wykonywana działalność;
2) niekarany za przestępstwa przeciwko mieniu i wiarygodności dokumentów, a w przypadku przedsiębiorcy będącego osobą prawną - którego członek zarządu nie był karany za przestępstwa przeciwko mieniu i wiarygodności dokumentów.



Czyli, żeby wszystko było legalne, musiałbyś założyć firmę, mieć do tego specjalny lokal i małe laboratorium do kontroli jakości. Jeśli chodzi o opakowanie to na spżedarz lepiej kupić własne butelki i etykiety, żeby towar się jakoś prezentował, ale na taką skalę jak piszesz nieopłacalne.
siwy1121 jest off-line  
12-09-2014, 21:12  
sevenc
Początkujący
 
Posty: 1
Domyślnie RE: Legalna sprzedaż alkoholu własnej produkcji

Witam, pozwól że się podepnę Mam podobne pytania ale odnośnie wina domowego, ponieważ nie mogę znaleźć wiarygodnych informacji chciałem zapytać jak to jest na dzień dzisiejszy z produkcją, rozlewem i sprzedażą wina domowego, niewielka winniczka produkująca hektolitr wina różnego rodzaju rocznie. Jak to wygląda ze strony prawnej? Oczywiście produkcja w gospodarstwie rolnym z własnych zbiorów. Prosił bym o w miarę logiczne wytłumaczenie ponieważ w internecie informacje są przedawnione i piernik wie jakim językiem pisane, nic nie czaje
sevenc jest off-line  
13-09-2014, 12:13  
reeta
Początkujący
 
Posty: 1
Domyślnie RE: Legalna sprzedaż alkoholu własnej produkcji

Jestem w o tyle dobrej sytuacji ze kurier będzie we wtorek to mam chwile czasu jeszcze. Ale dzis dzwonilem do ups i pan z informacji powiedział mi ze kurier nie zostawia mi żadnego potwierdzenia odbioru gotówki. Ja tylko kwituje jemu odbiór towaru i tyle. Powiedział mi Ze kwit z wartoscia przesylki będzie na paczce i tyle
reeta jest off-line  
13-09-2014, 12:25  
sabat24
Stały bywalec
 
Posty: 1.137
Domyślnie RE: Legalna sprzedaż alkoholu własnej produkcji

Generalnie procedury z legalizacją własnej produkcji trwają około 3 lat i to przy założeniu, że po drodze się nie zrobiło jakiś błędów formalnych albo instytucje nie mają zastrzeżeń. Dodatkowo później co jakiś czas są kontrole jakości, więc przy domowych wyrobach, to po prostu nie ma sensu. Chyba, że ktoś jest mocno zdeterminowany. Natomiast należy się najpierw zapoznać z całą masą przepisów i rozporządzeń. Skoro
Cytat:
ponieważ w internecie informacje są przedawnione i piernik wie jakim językiem pisane, nic nie czaje
to nie proponowałbym brania się za legalizację, gdyż aktualnie przepisy regulujące produkcję wina gronowego są regulowane przez: 3 ustawy, 1 rozporządzenie ministra, 1 rozporządzenie komisji europejskiej i 1 rozporządzenie rady europejskiej.
sabat24 jest off-line  
Odpowiedz

Podobne wątki na Forum Prawnym
Wątek
§ Wykorzystanie fragmentu filmu i muzyki we własnej produkcji (odpowiedzi: 1) Cześć wszystkim. Chciałbym wziąć udział w małym konkursie filmowym, który będzie organizowany przez moją uczelnię. Aby go urozmaicić chciałbym...
§ Sprzedaż własnej produkcji na Allegro - zamiennik a oryginał (odpowiedzi: 1) Dzień dobry, rozpoczęłam sprzedaż swoich produktów na Allegro - są to filtry pasujące do wentylatorów ***:***mod*** Dopiero rozpoczynam działalność...
§ legalna sprzedaż własnej muzyki (odpowiedzi: 5) Witam, właśnie kończę nagrywać swoją autorską płytę (muzyka i teksty są mojego autorstwa). Kolega zrobił mi aranże. Całość nagrywaliśmy w studio...
§ Urzycie muzyki we własnej produkcji filmowej (odpowiedzi: 2) Nie wiem czy był już podobny wątek na forum, dlatego jeśli dubluję temat to z góry przepraszam. Jestem filmowcem- amatorem, i mam pytanie co do...
§ Urządzenie własnej produkcji - sprzedaż bez działalności gospodarczej. (odpowiedzi: 1) Witam wszystkich serdecznie, to mój pierwszy post na tym forum :) Niedawno wprowadziłem innowację w moim zakładzie pracy. Są to urządzenia...
§ Sprzedaż alkoholu własnej roboty (odpowiedzi: 3) Mam pytanie: czy jest karalna sprzedaż wódki 40% własnej roboty małej liczbie znajomych? Wiem, że trzeba mieć akcyzę, ale to jest raczej dla dużych...


Czasy w strefie GMT +1. Teraz jest 12:52.