windykacja należności a pożar

Witam,
wykonałem u klienta zabudowę szafy. Klient podpisał umowę na jej wykonanie oraz otrzymał fakturę. Po wykonaniu nie sporządziliśmy żadnego protokołu odbioru prac. Następnego dnia po wykonaniu montażu budynek, w którym była zamontowana szafa spłonął. Klient uzależnia wypłatę należnej mi kwoty od wypłaty odszkodowania za spalony budynek. Czy są jakieś podstawy prawne, aby mógł tak zwlekać?

Nie ma.

To w takim razie jak go skłonić do wypłaty należnej mi kwoty. On zasłania się brakiem protokołu. Na podstawie jakiego dokumentu, litery prawa domagać sie tej kwoty?

Wezwać do zapłaty pisemnie (listem poleconym), z wyznaczeniem terminu zapłaty. Jeśli nie zapłaci, to pozew do sądu z powołaniem wszelkich dowodów na wykonania szafy (zamówienie, faktura, zeznania świadków - np. osób montujących szafę itp.).