100 Euro na koszty manipulacyjne - to legalne?

Witajcie. Ktoś z moich bliskich stara sie do pracy w firmie Karls w Niemczech.
Praca będzie polegała na sezonowym zbiorze truskawek. Wszystko wygląda OK i
firma jest na 100% pewna i sprawdzona, ale ostatnio jej polscy pośrednicy
zastrzegli sobie dziwne prawo do pieniędzy swoich pracowników. Generalnie za
pośrednictwo pracy nie pobierają nic, ale zaniepokoił mnie dziwny zapis w ich
regulaminie:

"pkt.9. Nie przepracowanie 60 dni powoduje potrącenie z wypłaty 100 Euro
kosztów manipulacyjnych oraz utratę premii w wysokości 5%"

Ten zapis mi się najbardziej nie podoba. Ponoć za pośrednictwo pracy nie
powinno się pobierać żadnych opłat, a po drugie taki zapis "zajeżdża" mi
zmuszaniem do niewolnictwa. :/

Może mi ktoś wyjaśnić jak to jest z tym prawem w UE? Czy dopuszcza się takie zapisy?

Nawet w polskim prawie pracy tego typu kary umowne są niedopuszczalne, więc nie przypuszczam żeby UE na coś takiego pozwalała.

ale to nie jest umowa o pracę..