Jak upomnieć zamawiającego nie wywiązującego sie z umowy zapytania ofertowego

Witam mam problem z zamawiającym, mam podpisaną umowę na wykonanie określonej liczby godzin w skali roku na pełnienie dyżurów. Zamaiwający określił liczbę godzin jak i godziny pracy tj soboty i niedziele jak i inne dni tygodnia od godz. 6- 22 Nie jest określone w umowie minimalna liczba godzin jest tylko to co zamawiajacy zaplanował czyli 2480 godzin na rok trwania umowy. Już na początku trwania umowy obniżył zakres godzin zamiast 16 godzin ustala grafik na 8 godzin w tych dniach . Próbowałem polubownego rozwiązania sprawy, zamawiający zapewniał że liczba godzin która jest zawarta w umowie zostanie osiągnięta. Mamy koniec roku a do wykonania umowy brakuje ok 800 godzin. rozmowy nie maja sensu bo zamawiający sie upiera że 70% z umowy będzie wyrobione choć takiego zapisu w umowie nie ma. I moje pytanie : jak upomnieć zamawiającego , i jaki kroki należy teraz podjąć. Dziękuje za odpowiedzi