kazus z p.cywilnego, proszę o pomoc

W dniu 7 stycznia 2007 r. w sklepie sieci "Ż" w Radomiu ul. Płocka doszło do wydania napoju alkoholowego w postaci 10 butelek piwa " pod zastaw" dowodu osobistego klienta. M.O. prowadząca ten sklep wyjaśniła,że w dniu 7 stycznia 2007 r. w godzinach między 17 i 18 wyszła ze sklepu w celu dokonania wypłaty w banku. W tym czasie w skpelie przebywała 14- letnia córka M.O. Klientów obsługiwała małoletnia córka M.O.Jeden z klientów podszedł do kasy z koszykiem, w którym zjandowało się 10 butelek i zaproponował, że zostawi jako gwarancję zapłaty dowód osobisty, a zapłatę iuści w dniu nastepnym, ponieważ nie ma pieniędzy. 14 letnia córka M.O. dodała,że namówiona przez aroganckiego klienta wprowadziła kwotę należności do kasy, wydrukowała paragon, schowała go wraz z dowodwem osobistym klienta do szuflady a ten opóścił sklep zabierając butelki z piwem. Stwierdziła,że obawiała się reakcji klienta, dlatego wyraziła zgodę na taką transakcję. Mężczyzna nie uregulował rachunku następnego dnia.

Czy doszło do zawarcia umowy sprzedaży?
Czy zabezpieczeniem był zastaw?
Czy sprzedaż ( jeżeli do zawarcia umowy by doszło ) była sprzedażą na raty ?

Moim zdaniem do zawarcia umowy nie doszło, bo owszem córka M.O. wydała piwa kupującemu ale ten za nie nie zapłacił. - art.535 kc

Nie można sprzedawać alkoholu pod zastaw mówi o tym atr. 15 Ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi.

Dodów osobisty w tym przypadku nie był żadnym zastawem
Nie było też sprzedaży na raty. Poniewąż nie było o tym mowy kupujący zostawił dowód osobisty " w zastaw" obiecując oddać pieniądze następnego dnia .

Prośba. Czy dobrze rozumiem ten kazus ??????

Czy doszło do zawarcia umowy sprzedaży?
Czy zabezpieczeniem był zastaw?
Czy sprzedaż ( jeżeli do zawarcia umowy by doszło ) była sprzedażą na raty ?
1) Tak, zobowiązał się do zapłaty,
2) nie- porównaj przepis o zastawie
3) Nie , bo cena według umowy miała być w zapłacona jednorazowo, a nie w ratach.