Problem z niepłacącym najemcą lokalu

Witam, mam pytanie: osoba, która wynajmuje ode mnie mieszkanie, zalega mi z wpłatami już od prawie 3 miesięcy, czytałam, że można jej wysłać wezwanie do zapłaty, chciałabym to zrobić samodzielnie, ale zastanawiam się jak udowodnię, że to co jej wysłałam to było wezwanie do zapłaty a nie co innego. Czy mógłby mi ktoś poradzić jak mam to wszystko właściwie zorganizować?
Z góry dziekuje za odpowiedź.

Napisać wezwanie do zapłaty w dwóch egzemplarzach i wysłać listem poleconym lub za zwrotnym potwierdzeniem odbioru. Kopia wezwanie + dowód nadania stanowi wystarczający dowód.