Wyroby w piekarni/cukierni

Czy jeśli cukiernia sprzedaje wypieki, których przepisy zostały znalezione w internecie, na blogu lub np w książce kucharskiej to czy jest to naruszenie przepisów, albo plagiat?

Nie. Zasady działania, tutaj zasady wykonania wypieku, formuły nie podlegają ochronie prawnoautorskiej. Wykonując coś wg przepisu nie naruszasz niczyich praw chyba, że wyrób jest chroniony z tytułu rejestracji w UPRP jako wzór przemysłowy co jest mało prawdopodobne.